Notre histoire

Né du diagnostic, porté par la passion.

"Je n'ai pas accepté de renoncer aux plats que j'aime. J'ai cherché, j'ai testé, j'ai adapté. Recettes-Diabete est né de ce refus."

Notre mission

Le diabète touche des millions de personnes. Le diagnostic s'accompagne souvent d'un sentiment de privation, de listes d'interdits, et d'un découragement face à la cuisine — pourtant pilier de notre quotidien.

Recettes-Diabete propose une approche inverse : montrer que les recettes que vous aimez, qu'elles viennent du terroir français ou d'ailleurs dans le monde, sont parfaitement compatibles avec une vie de diabétique. Ratatouille, dahl indien, tajine, clafoutis, sushis adaptés… tout reste possible avec quelques ajustements ciblés.

Nos engagements

  • Chaque recette publiée affiche son index glycémique estimé.
  • Aucune recette à IG élevé n'est publiée.
  • Les conseils diététiques sont basés sur les recommandations officielles (HAS, AFD, ADA).
  • Des cuisines du monde entier, adaptées avec le même soin.
  • Nous restons gratuits, indépendants, sans publicité intrusive.

L'équipe

Recettes-Diabete est édité par un petit comité de passionnés : un fondateur diabétique de type 2, une diététicienne, et un chef cuisinier. Chaque recette est relue et validée avant publication.

La cuisine n'est pas l'ennemie du diabétique. Elle est, au contraire, l'outil le plus puissant pour reprendre le contrôle, le plaisir et la santé.

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